Recettes de cocktails classiques
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Marylin Monroe

En 1668, Dom Petrus Pérignon devint cellerier de l'Abbaye de Hautvilliers, un poste important puisque la survie financière de l'Abbaye dépendait de la vente de ses vins. Il révisa et améliora tous les stades de la difficile fabrication du vin de champagne, le choix des bouteilles, des bouchons, permettant aux produits de l'Abbaye de dépasser tous leurs concurrents en qualité et en durée de conservation. Le Dom Pérignon était le champagne préféré de Marylin Monroe.
Goût de champagne pou-pou-pidou
• 4 msr de Champagne
• 1 msr de Calvados
• 1 cuillère à café de Sirop de Grenadine
Mélanger brièvement le Calvados et le Sirop de Grenadine avec des glaçons, et verser sans les glaçons dans un verre à champagne givré. Ajouter délicatement le Champagne.

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